““吃剩的米饭可以蛋炒饭,也可以煮成粥等等,现在我们就试着做一款颜值爆表的米饭堡吧!” ”
食材明细
双层鸡肉米饭堡的做法步骤
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1超市里买来的汉堡鸡肉饼。
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放烤盘里入烤箱里烘烤(也可以煎或者炸,烤的油相当少,会更健康一点)3
烤到表皮金黄,取出备用。4
米饭打散。5
火腿切成细细的小丁。6
火腿的倒在米饭里。7
韭菜切成细细的末。8
韭菜末也倒在米饭里,和米饭、火腿丁一起拌匀。9
打一粒蛋,打散,倒在米饭里拌匀。10
加入半小匙盐,充分拌匀备用。11
小锅,小火,盛入米饭,用汤匙按实,煎,再按实,继续煎,直到底部结巴。12
煎好的米饭饼扣在盘子里,再煎另外一片。13
再反过来扣在另外一个盘子里,涂上辣椒酱。14
加上一块鸡肉饼。15
铺上一片生菜叶。16
小锅里薄薄一层油,煎一粒整蛋。17
蛋饼铺在上面。18
再拿一片肉饼铺在上面。19
涂上一层蛋黄酱。20
铺上芝士片,再加一片生菜。21
盖上另一层米饭饼。22
来张特写,蛋黄爆浆了……23
哇塞,拍一张美图晒晒吧……24
成品图
使用的厨具:平底锅