““今天,二十四节气之一,惊蛰!春雷响,万物长;惊蛰一刻,已是春光灿烂、白鸟回归的景象。而当第一声春雷响起,家中紫罗兰枝上一粒花蕾缓缓绽开。紫兰罗总让人想起少女的笑靥和年少的爱情。熟话说: 冷惊蛰,暖春分,早春二月,乍暖还寒,气候多变,易感冒;身体以增强体质,抵御病菌的侵袭。 午餐,花已开好,伊人在旁,美味的一碗肉酱,配上手擀面,真是大好春光。” ”
食材明细
土豆肉酱的做法步骤
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1买来的肉馅,切成肉末。
![土豆肉酱的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202287340888288502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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土豆去皮,洗净。![土豆肉酱的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202287564191238502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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切成丁,待用;糖友患者可以把土豆丁洗净减少淀粉含量。![土豆肉酱的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202287923878008502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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豆瓣酱加水稀释。![土豆肉酱的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202288150032678502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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炒勺加油,滑炒土豆丁,变色即可。![土豆肉酱的做法步骤:6](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202288270601398502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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控油捞出土豆丁,留底油下肉末,煸炒。![土豆肉酱的做法步骤:7](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202288385969188502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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肉末炒出肉香,放入土豆丁,最后放豆瓣酱。![土豆肉酱的做法步骤:8](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202288553164178502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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成品,美美滴!![土豆肉酱的做法步骤:9](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/03/05/2018030515202288699753008502632.jpg?x-oss-process=style/p320)
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亲们,老铁,闻着香味没?呵呵!
视频,小视频,自己找…… -使用的厨具:炒锅