多彩水果雪媚娘

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  先把25g糖放入牛奶,稍微加热，搅拌让糖融化，再晾凉至手温

2

玉米淀粉和糯米粉混合过筛后筛入牛奶中

3

搅拌均匀，会有些许淀粉颗粒

4

过筛，把颗粒过滤出来，但注意这些不用扔掉,用刮拌铲来回弄弄，颗粒就可以过滤下去了，这样即不浪费，也不会影响到配方中粉类的量

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盖上保鲜膜扎孔

6

开水上笼蒸30分钟

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蒸好的面团里面全部凝固就是可以了。

8

趁热把黄油放入蒸好的面团中，黄油预热即可融化

9

用铲子翻拌揉压到黄油完全被面团吸收，晾凉

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取三分之一加入红曲粉，注意只加1/8小勺，颜色就是粉粉的，如果多了，颜色太红

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揉均匀，成为粉色面团

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再取三分之一面团加入1/4小勺的抹茶粉

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揉均匀成为绿色面团

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三种面团放入冰箱冷藏约1小时左右

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水果洗净备用。水果可以根据自己喜好，芒果的其实是我的最爱，但今天没有用，自己调整水果品种吧

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淡奶油加入15克糖

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搅打到6份发，即提起打蛋器呈这种三角状态

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面团分成30克的剂子，薄施手粉，把皮擀好备用。手粉就是把糯米粉炒熟的粉，稍加手粉不会粘手

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把打发的淡奶油装入裱花袋更好操作

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取粉色的片，挤入淡奶油，放入红色的火龙果

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像包包子一样包严实，注意最上面捏的多余的面团要揪掉，否则底部会偏厚。

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白色包蓝莓，绿色包猕猴桃

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芒果的是我的最爱，喜欢芒果的也可以换成芒果

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包好了六个装好送人。冰箱冷藏后再次口感佳

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剩余的六个我装饰了蝴蝶结来美化自己的心情，怎么样看着是不是小胖子也很美丽呢！