““家常石锅拌饭,香气十足~” ”
食材明细
石锅拌饭的做法步骤
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1胡萝卜、黄瓜切丝,菠菜切段,香菇切片。豆芽香菇焯水备用。
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里脊肉切丝,加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。3
锅中热油炒熟备用。4
锅底抹层香油,上面铺上米饭,淋上番茄酱。5
再上铺上焯好的食材,打开燃气灶中火,听锅底滋滋响就好了,想吃底下锅巴可以再煮一下。6
煮好后放上一个煎好的单面荷包蛋,蛋黄上撒点芝麻,再放上黄瓜,再淋上番茄酱即可。7
开始吃吧~8
拌一锅美味的饭,香气十足地吃光~
使用的厨具:砂锅