蒜蓉烤茄子

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  茄子洗净备用。

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对半剖开。

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牙签扎孔。

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大蒜和辣椒切碎备用。

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涂上豆瓣酱。

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撒上大蒜和辣椒。

7

刷子刷上少量油。

8

送入烤箱200度10分钟。

9

再次刷上蚝油撒上葱花烤3分钟即可。

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完成图。