““过程一直很好，最后起锅装盘不成功。炒锅不是不粘锅，一直抱有幻想会好呢，可以蛋液粘锅底了。嘿嘿，味道不受影响。等高考完回家了，用不粘锅做个装盘成功版的。” ”
食材明细
抱蛋馄饨的做法步骤
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1猪肉剁成肉糜。
2
海参化冻，切末。
3
肉糜海参放一起，放花生油，食盐，生抽，鸡精。
4
搅拌均匀，静置入味。
5
韭菜摘洗干净。
6
只要叶子，切末。
7
放入韭菜，搅拌均匀。
8
盘子撒面粉，防止馄饨粘连。
9
备好的馄饨皮。
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包成馄饨。
11
锅里烧一点油，放馄饨煎至底部金黄，放水。
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盖盖子，烧至水快收干。
13
倒入打散的鸡蛋液。
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撒上黑芝麻。
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蛋液凝固，起锅装盘。
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开吃。
使用的厨具：炒锅
