““春困秋乏,有时没有胃口!酸辣能刺激味蕾,鸡爪又有满满的胶原蛋白,二者组合堪称完美!酸辣过瘾,好吃停不下来呢。” ”
食材明细
酸辣鸡爪的做法步骤
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1鸡爪洗净备用,剪去指甲。
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凉水入锅焯水,放入姜片白酒。3
二十五分钟焯熟捞出放入凉水中浸泡,口感更佳。4
捞出沥干水分备用。5
所需配料备用。6
一次改刀放入器皿中。7
花椒油淋上,激出香味儿。8
放入盐,糖,生抽,醋。9
搅拌均匀即可。10
鸡翅中间一分为二放入料中。11
拌均即可,最佳食用时间是冷藏五个小时之后,或者一夜,哈哈?。12
放入保鲜盒中密封冷藏。13
哇哦!太诱人了!先吃一个,尝尝味道?。14
春游踏青,来一份也是美极了。15
成品图!
冷藏后更加入味!好吃不能贪嘴哦! -使用的厨具:煮锅