““早上给孩子做了便当,剩下的菜和饭,我午餐一个人就将就一下吧,懒得麻烦就一起炒了,味道很棒哦。” ”
食材明细
现菜炒现饭的做法步骤
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1将现菜切碎。

2
现饭备用。
3
香葱摘洗干净,切葱花备用,鸡蛋打入碗中。
4
鸡蛋里加入料酒和少许盐,划散。
5
锅烧热油,倒入鸡蛋液。
6
用筷子不停地搅拌成颗粒。
7
起锅装碗备用。
8
把现饭倒入锅中,中火煎炒至散开,热透。
9
加入现菜炒热。
10
加入鸡蛋,炒匀。
11
加入葱花炒匀即可。
12
装碗。
13
倒扣盘中即可。
自己吃就不用倒扣盘中了,头一天的隔夜饭比较好炒散。 -使用的厨具:炒锅