西红柿疙瘩汤

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  1

  西红柿去皮，切成小丁。

2

大葱切成葱花，香菜切末。

3

干面粉缓缓倒入水，一边倒一边搅拌，搅拌成小疙瘩。

4

起锅热油，下入葱花炒出香味。

5

下入西红柿炒出红汤。

6

加入适量清水，大火煮开。

7

水开后，边搅拌边下面疙瘩。

8

加入盐调味。

9

最后撒上香菜碎即可。

10

成品。