““假期在家乡,自然要吃淮扬菜,开洋蒲菜就是这个季节的经典家常菜。以虾米调出蒲菜的鲜,成品非常爽口鲜美。” ”
食材明细
开洋蒲菜的做法步骤
-
1锅热倒油,放入葱姜煸炒。
2
再放入虾米煸炒10秒。3
倒入切段的蒲菜。4
翻炒3分钟倒入少许鸡汤,如果家中没有鸡汤,不加也可以。5
加入少许盐,再翻炒两分钟即可出锅。
使用的厨具:炒锅
““假期在家乡,自然要吃淮扬菜,开洋蒲菜就是这个季节的经典家常菜。以虾米调出蒲菜的鲜,成品非常爽口鲜美。” ”