清蒸野生桂鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/02/2018050215252468468822179909.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“家里正好有两小条桂鱼,之前没想到发菜谱,所以过程图不详细。。。。野生的,很鲜美~~”

食材明细

主料
辅料

清蒸野生桂鱼的做法步骤

  • 清蒸野生桂鱼的做法步骤:1
    1
    桂鱼划花刀,加入葱姜料酒,抹少许盐,生抽腌十分钟。
  • 清蒸野生桂鱼的做法步骤:2
    2
    水开后上锅蒸6分钟,倒掉里面的汤水,然后淋点生抽再蒸1-2分钟~这时候另外起锅烧热油到冒烟,撒入葱丝,浇热油~出锅~
  • 清蒸野生桂鱼的做法步骤:3
    3
    出锅~
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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