杏仁儿脆

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  1

  烤箱预热160度的同时，蛋清加入糖，盐，自发粉，搅拌均匀无颗粒。

2

加入融化的黄油，搅拌均匀。

3

加入杏仁片，搅拌均匀，每一片杏仁片都附着着蛋清面糊。

4

烤盘上铺上油纸，把杏仁片放成平平的块状，越平，受热越均匀。

5

放入烤箱，160度15分钟左右，表面金黄就可以取出了。