芹菜叶饼

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  食材准备:芹菜叶切的略碎；葱切末。

2

芹菜叶放入大碗里，放葱末，将鸡蛋打入，放1匙盐，搅拌均匀。

3

加入1.5勺面粉，1.5勺玉米面，搅拌均匀。

4

锅略热时，放1匙食用油润锅底；将搅拌好的芹菜叶倒入锅中，用铲子铺平，改小火，盖盖，将两面煎熟即可。

5

成品。