牙签肉

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  1

  瘦肉切成小块，放入料酒。

2

放入半勺糖。

3

一勺盐。

4

放入少许生抽。

5

放入耗油，淀粉，搅拌均匀腌二十分钟。

6

用牙签把肉串好。

7

锅内烧油放入牙签肉，中火炸五分钟就可以出锅了。

8

牙签肉完成。