““每年亲戚都给好多自家种的黄豆,除了日常做豆浆、生豆芽、小豆腐,灿烂还喜欢用酱油煮煮来吃。早上再来一碗粥,绝配~当然拌饭也不错哦。” ”
食材明细
#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#酱黄豆的做法步骤
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1准备好食材配料。
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葱切葱花。3
黄豆提前浸泡一晚,用水淘洗干净。4
黄豆入九阳轻奢派不粘炒锅中。5
加入适量清水。6
放入八角、葱花,倒入酱油。7
煮开后,加白糖,搅拌均匀。8
转小火炖煮40分钟左右。9
煮至黄豆熟透,表皮微皱时,转大火收汁。10
做好的酱黄豆。
1、酱油中含有盐分,所以不要额外放盐。2、喜欢吃辣可以加些辣椒同煮。3、大火收汁时,要用锅铲不停翻动,否则容易糊锅。 -使用的厨具:不粘锅