““油炸花生米，美味下酒菜，经久不衰的压桌菜。炸一盘花生米用个大锅，是用煎烤机炸的，没想到还蛮省油的，大约用了2g油，感觉电炒锅要比煤气灶炒锅省油多啦，温度均衡，还不容易糊锅，用着也方便。” ”
食材明细
油炸花生米的做法步骤
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1花生米提前淘洗干净，控净水分晾干。
2
煎烤机加适量的油。
3
加入花生米，中小火摊平煎。
4
注意翻动花生米。
5
再摊平，煎至酥脆。
6
出锅，撒上盐即可。
喜欢甜的可以撒些糖，甜口也很棒。 -使用的厨具：其他
