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食材明细
地三鲜的做法步骤
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1把土豆切片炸段生出锅
2
茄子炸熟，红椒进锅炸一下出锅
3
锅里加油烧热，放干辣椒姜蒜蓉炒香，在放肉沫炒
4
加酱油，生抽，鸡精白糖，醋，黄酒，小火炒
5
加开水一碗，调好味道
6
放土豆茄子辣椒炒
7
小火收汁出锅
8
成品
使用的厨具：炒锅
