““太久没有更新菜谱,不是我偷懒哦,关键是身体的原因,再加上最近恋上了写字。这道菜,应该是属于日系菜,可能并不是什么名菜,但我非常喜欢包括果果。鸡肉鲜嫩,面衣也很有味道。” ”
食材明细
酥炸蒜香柠檬胡椒鸡的做法步骤
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1将鸡肉切成小块,将柠檬汁 蒜泥 盐 鸡精 酒混合搅拌均匀,将鸡肉块腌渍15分钟。
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将土豆淀粉 盐黑胡椒碎砂糖混合拌匀,裹上鸡肉块搅均匀,用力握一下。3
平底锅中倒入足量的油,加热。把鸡块皮向下放入锅中,炸成金黄色后翻面,转中小火炸至熟透。4
盘子中铺一些生菜,放入鸡肉。可以开吃了
使用的厨具:平底锅