黄骨鱼蒸鸡蛋

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  黄骨鱼清理干净。

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撒一点点盐腌制十分钟。

3

鸡蛋打入碗中，放盐。

4

鸡蛋打散，加入一比二的水。

5

撇去蛋液上的泡沫沫。

6

倒入黄骨鱼中。

7

倒入黄骨鱼中，水开后放鱼蒸十分钟。

8

蒸好淋上一勺生抽。

9

成品。