““话说这西红柿炒鸡蛋真的是百吃不厌的一道菜,有谁能抗拒此等美味呢,反正我是不能,哈哈哈……那西红柿炒蛋究竟是先放西红柿还是先放蛋?是放糖还是不放糖……管它呢,反正只要这两种食材在一起不管怎么做都好吃……” ”
食材明细
西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤
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1准备所需食材。
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西红柿洗净切大小一致的块备用。3
葱白切段、姜切丝、葱叶切圈备用。4
鸡蛋打入碗中加少许料酒打散备用。5
锅中加油烧热下入鸡蛋炒熟后盛出备用。6
另起锅加油下葱白和姜丝炒香。7
下入西红柿翻炒片刻。8
下入鸡蛋翻炒。9
加入白糖、盐调味即可出锅,再撒葱花点缀下,真是太有食欲了。10
锅中加水烧开下入鲜面条煮熟,捞出后过冷水即可装盘开吃了。11
成品图。12
成品图。13
成品图。
备注:1、炒鸡蛋的时候加少许料酒可使鸡蛋更蓬松。2、至于其它的我就不多说了,每个人口味不同,不管哪种做法,只要自己喜欢就是最好的做法。3、欢迎加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习努力做到最好。 -使用的厨具:炒锅