““在市场看到大朵的平菇厚厚的，很茁壮，买回家搭配黄瓜一起素炒。口感丰满的平菇与清香的黄瓜组合，很是美味。得益于平菇与黄瓜都是很利好又保健的食材，以及少油无脂的加工方法，这道普通的家常菜养生功效很显著。” ”
食材明细
平菇炒黄瓜的做法步骤
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1平菇掰成小朵洗干净。
2
平菇入锅焯水后捞出沥干水。
3
黄瓜洗干净切成片。
4
起油锅，葱姜入锅煸香后平菇入锅炒。
5
加盐、味精炒。
6
黄瓜入锅炒，关火。
7
炒均匀即可出锅享用。
此菜清淡，不宜添加多种调味品。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
