自制低糖面酱

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“自用记录。此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。”

食材明细

主料
辅料

自制低糖面酱的做法步骤

  • 自制低糖面酱的做法步骤:1
    1
    面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋抽手动搅拌到无颗粒的糊状。
  • 自制低糖面酱的做法步骤:2
    2
    锅里加油,倒入面糊和糖小火。不停的用蛋抽搅拌。
  • 自制低糖面酱的做法步骤:3
    3
    搅拌到浓稠的浆糊状即可。
  • 1、一定用不粘锅。2、一定小火。如果锅太热就离火搅拌会儿再加热。一定不能结块。3、一定不停搅拌。4、如果自制的过于浓稠,使用的时候一定加水调稀再使用。 -使用的厨具:打蛋器、不粘锅
    所属分类: 家常菜   自制酱料  

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