辣椒咸菜

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  准备黄瓜辣椒清洗干净。

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都切成细条。

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加盐腌制二十分钟。

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腌制出的水到掉。

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加姜蒜片。

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锅中烧油加花椒，八角，干辣椒炒香。

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加生抽。

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加白糖。

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加白醋。

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煮开放凉备用。

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把料汁浇在辣椒黄瓜上腌制三个小时。

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成品图。