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宝宝小馒头
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食材明细
主料
紫薯
60g
玉米淀粉
65g
玉米油
45g
辅料
蛋黄
1个
白糖
10g
奶粉
10g
清淡
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
宝宝小馒头的做法步骤
1
紫薯蒸熟压成泥,蛋黄过筛,放一起拌匀。
2
紫薯里加入玉米淀粉和奶粉。
3
加玉米油和白砂糖。
4
用筷子搅拌成絮状。
5
和成面团。
6
盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
7
烤盘铺上油纸。
8
把面团捏成小球放烤盘上。
9
烤箱150°提前预热十分钟,烤半个小时。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
小吃
婴儿
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