香菇鳕鱼粥

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  我用的是这种冰冻的鳕鱼，我们这里只有冰冻的，我这次用了两块。这是解冻后的，我是放在烤箱里解冻的。

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将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟。

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锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。

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锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。

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烧开后滚煮2分钟。

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下蔬菜粒。

7

再次烧开后，再放鳕鱼。

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鳕鱼煮熟后，加盐即可。