糖醋蒜

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  鲜蒜洗净，放盐水浸泡一晚，捞出控干水分。

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控干水分的大蒜放入容器里。

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加入二斤白糖，二斤白醋喜欢吃甜的也可以多加一点白糖，莫过大蒜即可不一定非要和我一样比例，根据个人口味多放醋还是白糖。

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差不多一个月就可以了，放阴凉地方，我就放我家餐桌下面的，期间会变成绿色不用管它，醋腌制会变色的，一个月以后就可以吃了。