肉末青豆

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“青豆的营养价值如下:第一种,青豆中含有大量的不饱和脂肪酸,进入体内,可以维持血管的弹性,能够有效预防血管僵化。第二种,青豆中含有一定量的胡萝卜素,可以起到抗氧化作用,能够有效预防衰老。另外还可以起到解毒功效,能够有效促进胃肠的消化与吸收,起到预防便秘的作用。第三种,青豆中含有一定量的皂角苷以及蛋白酶抑制剂,可以有效预防胃癌及肠癌。”

食材明细

主料
辅料
调料

肉末青豆的做法步骤

  • 肉末青豆的做法步骤:1
    1
    在市场买到新鲜的青豆好开心。
  • 肉末青豆的做法步骤:2
    2
    剥开这次买的青豆外衣里面的颗粒非常饱满圆润。
  • 肉末青豆的做法步骤:3
    3
    剥好的青豆粒、胡萝卜、新鲜的猪肉馅备用。
  • 肉末青豆的做法步骤:4
    4
    锅中烧开水放入青豆焯水断生去除豆腥味。
  • 肉末青豆的做法步骤:5
    5
    焯好水的青豆立即放入冷水中过凉。
  • 肉末青豆的做法步骤:6
    6
    处理好的青豆沥干水份备用。
  • 肉末青豆的做法步骤:7
    7
    锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入猪肉馅。
  • 肉末青豆的做法步骤:8
    8
    倒入一品鲜酱油炒至猪肉馅熟透满屋飘香。
  • 肉末青豆的做法步骤:9
    9
    放入青豆和胡萝卜粒炒匀。
  • 肉末青豆的做法步骤:10
    10
    放入盐和味精改小火炒至完全入味即可出锅享用。
  • 肉末青豆的做法步骤:11
    11
    营养美味的肉末青豆装入盘中就大功告成了。
  • 肉末青豆的做法步骤:12
    12
    搭配小玉米饼和牛奶?一起吃就是标配的早餐。
  • 肉末青豆的做法步骤:13
    13
    看着好有食欲哦。
  • 肉末青豆的做法步骤:14
    14
    青豆入口混搭着肉末的香浓真是唇齿留香回味无穷。
  • 肉末青豆的做法步骤:15
    15
    每天为家人做营养健康的三餐是我最开心的事情噢。
  • 青豆的营养价值如下:第一种,青豆中含有大量的不饱和脂肪酸,进入体内,可以维持血管的弹性,能够有效预防血管僵化。第二种,青豆中含有一定量的胡萝卜素,可以起到抗氧化作用,能够有效预防衰老。另外还可以起到解毒功效,能够有效促进胃肠的消化与吸收,起到预防便秘的作用。第三种,青豆中含有一定量的皂角苷以及蛋白酶抑制剂,可以有效预防胃癌及肠癌。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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