青椒炒五花肉

• 
  1

  材料。

2

五花肉清洗干净切片，姜蒜切末，辣椒切滚刀块。

3

锅洗净烧热放入花肉。

4

煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5

放入姜蒜花椒炒出香味。

6

放入辣椒翻炒均匀。

7

分别调入一小勺盐，生抽，鸡精翻炒经营即可出锅。

8

下酒菜！

9

简单家常美味！