““苦瓜清热解暑,夏天多吃苦瓜最佳选择。用来炒饭简单可口美味!” ”
食材明细
苦瓜炒饭的做法步骤
-
1准备好食材:苦瓜切片,腊肠、香菇、大蒜切粒,鸡蛋炒碎备用。
2
炒锅稍热放油,油热放入大蒜、香菇爆香,再放入苦瓜炒匀加入1勺盐继续翻炒2分钟,把米饭例进去炒匀再加入鸡蛋、酱油大火炒均匀即可。
3
装盘开吃!
使用的厨具:炒锅