凉拌木耳

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  1

  木耳提前泡发。

2

取一个碗，放入蒜末、小米椒、陈醋、白糖、鸡精、香菜搅拌均匀。

3

木耳去蒂，撕小朵备用。

4

沸水下过煮两分钟。

5

捞出过凉。

6

沥干水分，倒入调好的料汁。

7

搅拌均匀装盘。

8

成品。

9

成品。