火腿青椒蛋炒饭

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食材明细

主料
辅料

火腿青椒蛋炒饭的做法步骤

  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    米饭提前放入冰箱冷冻层冰冻半小时。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,锅中加少许油,倒入锅中用筷子不停逆时针搅拌。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    火腿切丁,青椒切丁备用。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中到少许芝麻油,从冰箱取出米饭揉散,倒入锅中,用锅铲不停切拌。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    米饭炒至变色,加少许盐、番茄酱。
  • 火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋,午餐肉丁,青椒丁,待青椒丁炒熟即可。
  • 想要炒出松散的炒饭,要先将米饭放入冰箱冷冻半小时,炒饭的时候先揉散,还要用锅铲不停切拌煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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