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食材明细
豆豉杂蔬火腿炒饭的做法步骤
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1食材准备,油菜洗净。
2
冬笋焯水,去除草酸。
3
油菜,火腿,冬笋切丁。
4
锅中放风味豆豉酱炒出香味。
5
放入火腿和冬笋丁稍炒然后放入油菜丁煸炒20秒,盛出。
6
锅中放油,炒米饭至水份稍干。
7
放入炒好的配料,再加入两勺风味豆豉酱,炒匀。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅