麻汁豇豆

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食材明细

主料

麻汁豇豆的做法步骤

  • 麻汁豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆择洗干净。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:2
    2
    切四指宽的段。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:3
    3
    锅里坐水烧开,加点盐和植物油。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:4
    4
    下豇豆焯熟。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:5
    5
    焯好的豇豆过凉水备用。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:6
    6
    小碗里加入1勺芝麻酱。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:7
    7
    再多半勺糖、1勺海鲜酱油、少许盐。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:8
    8
    加凉开水搅拌成糊状,拌好后尝一尝,调成自己喜欢的口味。我调的这个麻汁是咸甜口味的。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:9
    9
    豇豆摆盘。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:10
    10
    浇上麻酱汁。
  • 麻汁豇豆的做法步骤:11
    11
    再加点枸杞点缀一下。
  • 使用的厨具:汤锅
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