麻辣凉面

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  锅里水烧开下挂面。

2

下挂面再次烧开。

3

添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。

4

先准备一小盆冰开水、把面捞起来放冰开水里过一下。

5

冰开水里捞起的面沥水份。

6

花生米微波炉转熟。

7

压碎备用。

8

放入姜蒜 酱油 少量醋、白砂糖、麻辣辣椒油、花生碎搅拌均匀。

9

成品。