““这是一道在四川餐桌菜最常见的菜。酸辣是他的特点,_他的酸自于四川家家都有的老盐水。(就是泡咸菜的那个水)她的辣味?来自于小米辣吃着非常的爽口和开胃,是最适合夏天吃的了。” ”
食材明细
泡椒木耳的做法步骤
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1干木耳泡发以后反复洗净。这个一定要清洗干净。

2
把泡萝卜切成丁大葱切成丝。
3
准备好小米辣,这个是小袋装的,一袋就可以了。
4
把木耳用手撕成小块儿。放汤盆里,放上老盐水。泡萝卜,葱丝,最后小米辣连汤汁倒进去。放上保鲜膜进冰箱冷藏一个小时。
5
要吃之前把黄瓜切成斜刀口薄片摆盘。
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把冷藏好的木耳放上,快手的小菜就做好了方法非常的简单,木耳特别的脆嫩。
使用的厨具:其他