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食材明细
香葱芝麻酱豆渣饼的做法步骤
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1豆渣和酵母混合,静置10分钟。
2
将豆渣酵母混合物倒入面粉中。3
揉成光滑的面团,醒30分钟。4
芝麻酱加入海鲜酱油和芝麻油混合均匀备用。5
醒好的面擀成长方形大面片。6
抹上芝麻酱,撒上小葱碎。7
从下向上卷起来。8
切成小段。9
两段落在一起。10
拧在一起。11
摁扁,整理成圆形。12
用擀面杖略擀一下。13
锅中倒入适量油,放入饼胚。14
煎到两面金黄即可。15
松软咸香,好吃哦。
我用的豆渣中含有不少豆浆,所以没有另外添加水,如果豆渣较干可适量增加用水。 -使用的厨具:平底锅