““一张普通的手抓饼,包上肉馅,填点芝士,经过高温的烘烤,三者融合在一起,咬上一口,又香又酥,很满足。” ”
食材明细
芝士鲜肉酥饼的做法步骤
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1准备的原料。
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肉米先加入所有的辅料,一个方向搅拌上劲冰箱冷藏半小时。3
手抓饼室温放软。4
在中间放上拌好的 肉酱,适量的芝士。5
对折。6
用叉子沿着饼边压紧。7
放入烤盘,表面刷上一层蛋液。8
烤箱180度预热后,中层烤制30分钟,再170度烤10分钟。9
又酥又香的肉饼就做好了。
1、手抓饼要放软,对折就不会断开。2、芝士 的量要稍微多点,趁热吃就能有拉丝的效果。 -使用的厨具:电烤箱