茄汁辣味虾

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  1

  青虾，冲洗干净，挑净虾线。

2

炒锅里放油，蒜米爆香。

3

放入虾，炒变色。

4

加入番茄酱。

5

加入适量辣椒酱，不用放盐，略放点糖。

6

加适量水，略微煮至收汁，起锅，装盘。