芹菜叶鸡蛋饼

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  取适量面粉和玉米粉3:1的比例。

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芹菜叶洗净，鸡蛋备用。

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面粉中加入适量水调制面糊，加鸡蛋，五香粉，盐，芹菜叶碎搅拌均匀，醒至十分钟。

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平底锅入油，盛入一勺面糊均匀摊平。

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煎至两面金黄即可。

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依次煎熟。

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改刀装盘。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。

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成品图。