虾皮冬瓜

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  冬瓜，虾皮准备，冬瓜去皮切块。

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葱姜蒜花椒油。

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锅中放葱姜蒜花椒油，炒冬瓜至变黄色。

4

生抽，蚝油，水调汁。

5

放入虾皮炒熟。

6

倒入调好的汁，炒匀，加少许水盖盖焖烧冬瓜至半透明。

7

盛出，撒葱花即可。