鲜虾排骨面

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  主要原料。

2

排骨洗净焯水，再次洗净备用。

3

将排骨放高压锅，放葱姜，大料，料酒。酱油，白糖盐。加水没过排骨。

4

将排骨放高压锅里炖熟即可。

5

油菜洗净焯水备用。

6

鲜虾煮熟备用。

7

开水下锅煮宽挂面，煮熟。

8

将面条捞入碗里。

9

放油菜，虾，排骨，浇上排骨汤，撒香菜即可。