肉松卷

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  盐，白糖，鸡蛋液，牛奶，高筋面粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。

2

加入黄油揉出手套膜。

3

和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。

4

醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。

5

醒发好的面团揉匀排气。

6

擀成薄饼放在烤盘里，烤盘是28乘28的。

7

用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。

8

刷上鸡蛋液。

9

撒上火腿丁和芝麻，爱吃葱的撒上香葱，因为我不吃葱所以没放。

10

烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。

11

烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。

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卷好的肉松卷。

13

切成4段。

14

没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完成。