娃娃菜排骨宽粉

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“家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单,好吃下饭。。。”

食材明细

主料
辅料

娃娃菜排骨宽粉的做法步骤

  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:1
    1
    食材:排骨(已焯水)、宽粉(已泡软)、娃娃菜、桂皮、大料。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:2
    2
    将娃娃菜清洗一下。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒一下。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水、搁入桂皮和大料。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:6
    6
    加适量的料酒。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:7
    7
    加适量的酱油。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:10
    10
    调味烧煮开烧煮20分钟。
  • 娃娃菜排骨宽粉的做法步骤:11
    11
    然后,合入泡软的宽粉和切好的娃娃菜翻动一下煮开烧煮3分钟,即成。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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