““老广州的味道都是讲各种粥，生滚粥！” ”
食材明细
杂粥的做法步骤
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1各种料切小块加姜丝，盐，生粉腌制。
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起锅倒入适当的水烧开，边烧水边淘米。水开放米。中火慢熬，熬至米开花后小火接着熬。熬烂后依次放入刚腌制的瘦肉?腰?肝，在熬一分钟加入?精，葱花盐调味，起锅。
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成品图，天没亮我去市场买的新鲜材料，小的喜欢?心但我去到人家已经订完出去了，太早没葱卖就剪了孩子爸种的金不换切碎下去调味。
材料腌制会更好吃，米快速烂的方法是先放冰箱急冻过在煮。 -使用的厨具：煮锅
