素食刀削面

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  食材：刀削面、青菜（已洗净）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）。

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烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。

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接着，加适量的清水煮开煮上4分钟。

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然后，合入已洗净的青菜和刀削面煮开煮上2分钟。

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最后，加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味翻匀即成。