红烧鲫鱼

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  1

  原料。

2

热锅冷油，放姜片。

3

轻轻的放鲫鱼。

4

加料酒酱油盐糖。

5

加水漫过鱼放蒜头和泡椒。

6

大火煮开小火慢炖。

7

出锅前放切好的青红椒。