凉拌手撕牛肉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/09/18/20180918153722529421810449735.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“简单上手的一道凉拌菜,口味清爽,香味浓郁,亦可夹入烧饼,味道很棒。”

食材明细

主料
辅料

凉拌手撕牛肉的做法步骤

  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:1
    1
    卤牛肉一块。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:2
    2
    顺牛肉纹理撕成长条。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:3
    3
    葱白,香菜,小米椒。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:4
    4
    香菜切段,小米椒和葱白切细丝。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:5
    5
    食材放容器内。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:6
    6
    适量生抽,香油,一点点陈醋。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:7
    7
    拌匀即可。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 凉拌手撕牛肉的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 喜食酸者可稍多放些醋,我放了一点,增加牛肉丰富口感,酸味却没吃过来。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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