香菇洋葱蛋炒饭

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  1

  干香菇用温水泡发。

2

毛豆清洗干净，洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干净切粒。

3

小葱清洗干净切碎。

4

锅中放油烧热，磕入鸡蛋炒散盛起。

5

锅中放少许的油，放入洋葱、毛豆、香菇翻炒一分钟。

6

放入剩米饭炒散。

7

放入鸡蛋翻炒均匀。

8

放入少量的盐调味。

9

放入鸡精。

10

撒入葱花翻炒均匀，关火。

11

成品。