咖啡凉糕

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  1

  食材：琼脂（已泡开）。

2

咖啡、白糖。

3

温水。

4

将咖啡倒入200毫升的温水搅拌至融化。

5

接着，将泡开的琼脂捞了锅中，倒入200毫升的清水烧开，至融化。

6

然后，合入化开的咖啡和白糖，用小火加热搅匀。

7

最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。