““美味的焦糖爆米花,在冬天暖了你的心。不过我做的分量是一人的。” ”
食材明细
焦糖爆米花的做法步骤
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1准备好做材料。
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小火热锅下入黄油软化。3
倒入玉米粒,开大火。4
带玉米粒均匀的裏上黄油后盖上锅盖,当出有玉米粒爆开时立刻转小火,并不断的晃动炒锅避免糊底。5
直到没有听到玉米粒爆裂的声音即可关火。6
将白糖与水加入不粘锅中,小火熬煮。7
当熬至金黄色时,即可加入黄油,当黄油完全融化后关火。8
倒入爆米花快速翻拌均匀。
在最后一步,把爆米花倒入锅中的时候,一定要注意快,不然的话很容易就糊了就不好吃。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅